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2017-10-10

十五夜はお団子作り

 

★現在コーチング講座は10月.11月分を受付中です

 

 

どんどん寒くなってきて

本格的に秋通り越して冬を感じる

 

 

こないだは月が綺麗だったね!!

みなさん見ましたか?十五夜の日!

 

最初はくもってたし

月も見えるかわからなかったけど

お月見用にお団子つくりました

 

そしてなんなら月を見ずに

(その時は見えなかったし)

お団子ばっかり食べてました

 

 

 

 

けっこー簡単にできるのね!知らなかった!

 

みたらし団子のレシピ

【おだんご】

1、白玉粉と水を混ぜてこねる(水はちょっとずつ足していく)

2、丸まりそうな固さになるまでこねる

(わたしは料理のセンスがないので丸める固さがよくわかりませんでした)

3、沸騰したお湯に丸めた団子をいれて3〜5分くらいかな?茹でる

団子が浮いてきたら冷水に入れる

4、好みで焼いて焼き目をつけてもOK

(わたしは柔らかくしちゃったから焼ける状態じゃなくて焼けなかった)

 

【みたらしのタレ】

1、水・醤油・砂糖・片栗粉を味ととろみ加減を見ながら

弱火でゆっくり混ぜる

 

おわり

 

 

わたしは買うやつより

自分でつくった方が好きだなぁ

 

市販のは甘すぎちゃって。

 

 

さっき書いたように

くもってるねーって月見ずに

お団子食べてたんだけど

 

食べ終わってから

「あっ月見えるかもよ!」ってなって

窓を見てみたらすごく綺麗な月。

 

 

月はすごく明るくて

薄い雲がかかってるのもまた秋っぽくて

 

 

こうやって

季節を大切にする過ごし方をしたいな

 

日本に生まれたからには

この国の美しさとか行事を

肌で感じていたいし

感じようとしていたい

 

そういうのって大変そうだなって

思ってたんだけど、今回のお団子で

けっこう簡単にできるものなんだな

ってわかったなぁ

 

 

いつか結婚するなら

季節や行事を一緒に楽しんでくれる人

がいい!結婚!きるかわからないけど!

(いろんな人にお前は結婚できないって言われる)

 

 

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